PAM s'engage : 

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Une politique qualité tournée vers l’excellence.

Chez PAM, notre développement repose sur un engagement constant : garantir la sécurité des aliments, la qualité et l’authenticité de nos produits.
Notre politique qualité vise à satisfaire en permanence les exigences de nos clients et les attentes des consommateurs, en matière :

• d’innovation et de différenciation produit,

• de sécurité des aliments,

• d’authenticité des ingrédients,

• de conformité réglementaire,

• et de performance durable.

Cette démarche globale traduit notre volonté de produire et de commercialiser des aliments sains, sûrs et loyaux, dans le respect des normes en vigueur.

 

Certifications et engagements

 

IFS Food – Sécurité et conformité alimentaire

Nous sommes certifiés IFS Food, norme internationale de référence pour les industries agroalimentaires.
Elle garantit que nos produits sont :

• Sûrs pour la consommation,

• Conformes aux exigences légales,

• En adéquation avec les standards qualité des clients, notamment distributeurs et enseignes.

 

Labels environnementaux : MSC & ASC

• MSC (Marine Stewardship Council) : label des produits de la mer, issus de pêches durables et bien gérées.
  Il garantit :

  • La préservation des stocks de poissons,

  • La protection des écosystèmes marins,

  • La traçabilité complète de la ressource.

• ASC (Aquaculture Stewardship Council) : label des produits issus de l’aquaculture responsable.
  Il engage les producteurs à :

  • Réduire l’impact environnemental des élevages,

  • Respecter la biodiversité et les habitats,

  • Assurer les droits des travailleurs et la traçabilité des produits.

 

Agriculture Biologique – Produire autrement

Certifiés Bio, nous proposons des produits issus d’une agriculture respectueuse :

• Sans produits chimiques de synthèse,

• Sans OGM,

• Favorisant la biodiversité, la santé des sols et le bien-être animal,

• Engagée pour une alimentation saine, durable et locale.

 

Label Porc Français – Origine et traçabilité

Nous valorisons la filière locale en utilisant de la viande certifiée Le Porc Français, garantie :

• Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France,

• Produite dans le respect de normes strictes de traçabilité, de sécurité alimentaire et de bien-être animal.

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Produit en Bretagne – Ancrage territorial 

Membre actif de l’association Produit en Bretagne, PAM s’engage aux côtés des entreprises locales pour :

• Promouvoir le savoir-faire breton,

• Valoriser les produits bretons,

• Soutenir l’emploi local et l’économie du territoire.

Notre appartenance à ce réseau reflète nos valeurs : qualité, authenticité, solidarité.​​​​​​​​

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Pam s'engage pour le bien être animal :

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• Diminuer progressivement l'approvisionnement et la distribution d’œufs coquilles, ovoproduits et produits contenant de l'œuf issus de poules élevées en batterie, pour proposer uniquement des produits issus de modes d'élevage alternatifs (sol, plein air, bio) à compter de 2025.

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• Respecter d'ici 2026 l'ensemble des critères du European Chicken Commitment pour tous ses approvisionnements en viande de poulet et à garantir que 20 % au moins de ces volumes proviendront à cette date, en outre, d'élevages en plein air ou dotés d'un jardin d'hiver.​​

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